ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из 1 пакета FitLine Pro-B-4(50,5 г) и около 1 л обезжиренного молока (0,3% жирности, при комнатной температуре 20°C):
1. Налить ~ 0.5 л обезжиренного молока (0.3% жирности) во внутреннюю емкость йогуртницы и добавить содержимое пакета (50,5 г порошка).
2. Размешать венчиком до полного растворения порошка.
3. Добавить остаток обезжиренного молока до отметки, снова перемешать и плотно закрыть внутреннюю емкость, стараясь выпустить как можно больше воздуха из-под крышки.
4. Залить кипящую воду во внешнюю емкость до верхней кромки меток для внутренней емкости.
5. Вставить внутреннюю емкость во внешнюю.
6. Закрыть внешнюю емкость. Дать отстояться в течение 10 часов при комнатной температуре 20˚. Уменьшение времени выдержки дает слабое закисание, увеличение времени выдержки – сильное закисание.
7. После вызревания готовый к употреблению продукт All-in-1000 поместите в холодильник, где он может храниться в течение нескольких дней.