ZUBEREITUNG NUR IM FITLINE JOGHURTBEREITER:
Aus 1 Beutel FitLine „Feel Good Yoghurt“ (à 50,5g) und 1 Liter entrahmter Milch (0,3% Fett, Raumtemperatur ca. 20°C) ergeben sich 5 Portionen.
- Innenbehälter zur Hälfte mit entrahmter Milch befüllen, Beutelinhalt „"Feel Good Yoghurt"“ hinzugeben.
- Mit einem Schneebesen gründlich umrühren bis das Pulver komplett aufgelöst ist.
- Restliche Milch hinzufügen (ergibt ca. 1 Liter), gründlich umrühren.
- Deckel Innenbehälter aufsetzen, dabei möglichst viel Luft herausdrücken.
- kochendes Wasser in den Aussenbehälter bis zur Oberkante der Augen für den Innenbehälter giessen.
- Innenbehälter einsetzen.
- Deckel des Aussenbehälters aufsetzen und ca. 10 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen; kürzere Reifezeit bewirkt milderen Geschmack, längere Reifezeit bewirkt stärkere Säuerung.
- Zur Nachreifung und Kühlung den fertigen "Feel Good Yoghurt“ mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, wo er maximal 5 Tage aufbewahrt werden kann. Optimal in Kombination mit FitLine Basics.
VERZEHRSEMPFEHLUNG: 200 ml des verzehrfertigen Produktes pro Tag.