ZUBEREITUNG NUR IM FITLINE JOGHURTBEREITER:
Aus 1 Beutel FitLine „Pro·B·4 Joghurt“ (à 50,5g) und 1 Liter entrahmter Milch (0,1% Fett, Raumtemperatur ca. 20°C) ergeben sich 5 Portionen.
- Innenbehälter zur Hälfte mit entrahmter Milch befüllen, Beutelinhalt „Pro·B·4 Joghurt“ hinzugeben.
- Mit einem Schneebesen gründlich umrühren bis das Pulver komplett aufgelöst ist.
- Restliche Milch hinzufügen (ergibt ca. 1 Liter), gründlich umrühren.
- Deckel Innenbehälter aufsetzen, dabei möglichst viel Luft herausdrücken.
- kochendes Wasser in den Aussenbehälter bis zur Oberkante der Au gen für den Innenbehälter gießen.
- Innenbehälter einsetzen.
- Deckel des Aussenbehälters aufsetzen und ca. 10 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen; kürzere Reifezeit bewirkt milderen Geschmack, längere Reifezeit bewirkt stärkere Säuerung.
- Zur Nachreifung und Kühlung den fertigen „Pro·B·4 Joghurt“ mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, wo er maximal 5 Tage aufbewahrt werden kann. Optimal in Kombination mit FitLine Basics.
VERZEHRSEMPFEHLUNG: 200 ml des verzehrfertigen Produktes pro Tag.
Zur Verfeinerung Ihres Joghurts können Sie je nach Herzenslust und Geschmack Fruchtsäfte (für einen Joghurt-Drink), die FitLine ProShape All in 1, FitLine Zellschutz, Obst, Gemüse, Marmelade etc... beimischen. Probieren Sie es aus und geniessen Sie mir Ihrer Familie ein Stück Natur…
Geniessen Sie Ihren Joghurt mit Ihrem Frühstücksmüsli, Ihrer Salatsauce, als Dip, anstelle von Sauerrahm oder für feine Desserts…