Faire son yaourt soi-même, c'est facile, c'est pas cher et surtout c'est bien meilleur !
Pour 1 litre du Yaourt FitLine vous avez besoin de :
- 1 sachet FitLine Feel Good (à 50,5g)
- 1 litre de lait UHT (3,5% de graisse)
Préparation à température ambiante :
- Remplissez le récipient intérieur à moitié avec du lait UHT (3,5% de graisse) à température ambiante ou du lait de soja et ajoutez-y le contenu d‘un sachet de yaourt à boire Feel Good.
- Mélangez bien la poudre jusqu’à dissolution complète.
- Versez alors le reste du lait (résultat: env. 1 l) et remuez encore.
- Placez soigneusement le couvercle du récipient intérieur en essayant de chasser un maximum d’air.
- Versez de l’eau bouillante dans la yaourtière jusqu’au marquage intérieur.
- Placez-y le récipient intérieur.
- Fixez délicatement le couvercle de la yaourtière.
- Laissez reposer env. 10 h à température ambiante.
- Des temps courts donnent une acidité douce, des temps plus longs une acidité prononcée.
Pour la maturité et le refroidissement du yaourt, placez-le ensuite dans le réfrigérateur où il pourra être conservé pendant plusieurs jours.
Pour personnaliser votre yaourt, vous pouvez à loisir ajouter du muesli, de l'Antioxy FitLine, des fruits ou encore des légumes, de la confiture etc.